3 août 2010
Kouign Amann
Ingrédients pour 6 personnes 300g de farine 250g de beurre 200g de sucre 10g de levure boulangère 1 pincée de sel 20cl d'eau Au boulot maintenant ... Malaxer la farine, la levure et le sel avec un peu d'eau afin d'obtenir une pâte très souple. Etaler...