Ingrédients pour 6 personnes 230g de pâte brisée 1kg de rhubarbe 2 oeufs 4 grosses CS de crème fraîche 2 CS de sucre semoule quelques gouttes d'extrait de vanille sucre glace Au boulot maintenant ... (préparation 25 minutes - cuisson environ 40 minutes)...

Ingrédients pour environ 25cl de coulis 400g de fraises 400g de rhubarbe le jus d'un citron 15cl de vin blanc moelleux 4 sachets de sucre vanillé Au boulot maintenant ... (préparation 10 minutes - cuisson 30 minutes) Passer les fraises sous un filet d'eau...

Ingrédients pour 4 pots de confiture 1kg de rhubarbe 600g de sucre Au boulot maintenant ... (préparation 10 minutes - cuisson 35 minutes) Laver les tiges de rhubarbe et les couper sans les éplucher. Les mettre dans un grand saladier, ajouter le sucre...